18:19

дорога ложка к обеду
дело было вечером, делать было нечего, и я сварила сливочное пивцо, тип как в Гарре Поттере

кароч на три порции надо:
100 г маслица сливочного
1 литр пива (пох какое, но я взяла темное)
4 яичных желтка
пол стакана сахара
и по пол столовой ложки специй: у меня была корица и имбирь

ну в общем пиво ставите на костер, кидаете специи, доводите до истерики кипения, в это время желтки яичные взбиваете с сахаром (сахара можно меньше положить, у меня получилось довольно сладенько, чуть булки не слиплись). как вскипело, делаете огонь на самый маленький и ебашите в пивко то что взбили, обязательно без остановки помешивая в любую сторону в течении хотя бы трех минут. потом огонь выключаете совсем, и вваливаете во все это масло, взбиваете миксером
?????????????
нереальный профит, оч вкусненько вышло, но допить надо пока горячее

вдруг кому помогла, хз, но я например тупая и по всем русским мануалам туго понимала, как добавлять яички чтоб они не свернулись в яишенку



@темы: Семья, Я, Еда

Комментарии
29.10.2014 в 18:41

Позитивный магекровь
Ты на фотке такая милая, что тебя надо срочно зажамкать :heart:
29.10.2014 в 18:43

Того, кто перестаёт влюбляться и совершать ошибки, следует похоронить. © Иоганн Вольфганг фон Гёте
Черт, аж захотелось приготовить, хотя пиво и не люблю.)
Но сохраню на случай, если захочу кого-нибудь споить :D
29.10.2014 в 19:44

ооо, должно быть очень вкусненько :з
спасибо за рецепт
29.10.2014 в 21:09

о б я з а т е л ь н о попробую
например на рождество
29.10.2014 в 21:11

о б я з а т е л ь н о попробую
например на рождество
29.10.2014 в 21:12

овв и шмоке тут токой милинькей с:
29.10.2014 в 21:35

дорога ложка к обеду
SilverDrein, я о пиве, ты об обнимашках :D
Erin ~, на самом деле алкоголя там не чувствуется совсем! У меня пил даже брат который трезвенник! Но вообще там можно и с крем-содой такое сделать, как я поняла!)
slowspock, очень! Всегда пожалуйста)
bioloid, на рождество такое вообще шикарно будет!! Оно горячее, прямое, сидишь перед камином в пледике и пьешь! :3
Oh stop you~
30.10.2014 в 08:48

Come, let us build the Cataclysm.
Выглядит аппетитно. )
30.10.2014 в 10:40

дорога ложка к обеду
Irx, так оно и есть!
30.10.2014 в 16:49

Я не хочу ничего решать. Хочу быть пирогом с брусникой.
Боже, какая же ты прелесть.)
30.10.2014 в 17:35

дорога ложка к обеду
kumo-chan, я тут яйцеголовая :с
30.10.2014 в 17:40

Я не хочу ничего решать. Хочу быть пирогом с брусникой.
Иммерия, молчи, ты прекрасна.)